Kokkefjøla med kniv – Øyo
Her får du en gjennomtenkt og elegant kombinasjon av en skarp trancheringskniv og en tilpasset skjærefjøl i solid akasietre – ideell for servering og presis skjæring av kjøtt og fisk.
Kniven er smidd i slitesterkt 8CR-stål, som holder eggen godt og er lett å vedlikeholde. Det 20 cm lange bladet gir god kontroll ved tranchering og finere oppskjæring. Fjøla er laget i vakkert akasietre og har nedfelte spor som sørger for at kjøtt eller fisk ligger stødig og trygt mens du skjærer.
Et eget, nedfelt spor gjør at kniven kan oppbevares sømløst sammen med fjøla – smart, ryddig og plassbesparende.
Spesifikasjoner:
-
Lengde knivblad: 20 cm
-
Mål fjøl: 49 x 16 cm
-
Knivblad: 8CR rustfritt stål
-
Skaft og fjøl: Akasietre
-
Fjøl med antiskli-spor for trygg skjæring
-
Praktisk oppbevaringsspor for knivskaft
Perfekt som gave til matentusiasten – eller som et vakkert og funksjonelt innslag i eget kjøkken. Med Kokkefjøla med kniv fra Øyo er du alltid klar for å servere med stil og presisjon.

Historien om Brødrene Øyo ble etablert av Knut Øyo i 1882.For å starte driften tok Knut opp et lån på kr 80,- og solgte en halv ku. På 1920-tallet ga ljå- og økseproduksjon muligheten til å ekspandere med arbeidskniver og senere kokkekniver. Fabrikken på Geilo ble bygget til 4000 kvm og drevet av Knuts fire sønner.
Øyo har stått gjennom tidene med stor dedikasjon til kvalitet, service og solid teknisk kompetanse innenfor design og produksjon av kjøkkenkniver, slirekniver og økser.