Hunter Premium Chef er en håndlaget kokkekniv. Designet, utviklet og produsert for hånd i vår fabrikk på Geilo.
Kniven er svært lett med et tynt og sylskarpt knivblad. Vi bruker samme stål i kjøkkenknivene som i en del av våre friluftsliv/jakt kniver, dette medfører at kniveggen holder seg skarp og det er enkelt å slipe den opp igjen. Formen på skaftet er det samme vi bruker på vår bestselger Brusletto Hunter,som er solgt i mer enn 1,4 millioner eksemplarer. På dette skafte har vi gode tilbakemeldinger fra erfarende turfolk, jegere og fiskere. Skaftet er farget/oljet masurbjørk.
Knivbladet er designet til å være et svært godt verktøy på kjøkkenet, og denne kombinasjonen av skaft og knivblad har resultert i en fantastisk god kokkekniv.
Vi anbefaler å vaske kniven for hånd, da
treskaftet ikke tåler oppvaskmaskin. Det anbefales ikke å bruke kniven til å skjære i bein, da dette kan medføre skade på den tynne kniveggen.
| Vekt (gram) | 109 g |
| Total lengde (cm) | 31.5 |
| Lengde på knivblad (cm) | 19.0 |
| Lev. Art.nr | 96070 |
| Materiale skaft | Spesialbehandlet, farget og oljet Masurbjørk |
| Knivstål | 141116N |
| Tykkelse knivblad | 2.2 mm |
| Slipevinkel | 15 ° |
| Høyde knivblad | 4.2 cm |
Brusletto
Rognald Brusletto etablerte kniv og -ljåsmed bedriften Brusletto i 1896. Det var en innovativ bedrift som tok i bruk ny teknologi og Brusletto har siden utviklet seg langt videre. Historien innebærer mange høydepunkter på veien, blant annet OL kniven i 1952, introduksjon av Brusletto Hunter kniven i 1961 og ikke minst OL kniven fra tidenes vinter OL på Lillehammer i 1994.
Brusletto representerer håndverkstradisjon, utvikling og kvalitet gjennom 125 års produksjon. Brusletto ønsker at produkter skal vare og har derfor også livstidsgaranti på produkter som er produsert ved sin fabrikk på Geilo. Her går knivene gjennom et titalls arbeidsoperasjoner for hånd, og blir til slutt et resultat de er like stolte av hver gang.
